ماهی یکی از منابع مهم پروتئین، اسیدهای چرب امگا-۳، و مجموعه‌ای از ویتامین‌ها و عناصر معدنی است که در رژیم غذایی بسیاری از جوامع جایگاه ویژه‌ای دارد. با این حال،...